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와인
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와인에 대한 종합 가이드: 따는 방법, 오픈한 와인 보관법, 그리고 오래된 와인 섭취에 대한 정보지식 2024. 1. 2. 11:18
와인에 대한 종합 가이드를 제공하겠습니다. 1. 와인 따는 방법 와인 오프너를 사용하는 방법: 먼저 와인병의 뚜껑 부분을 후려치세요. 오프너의 호일커터를 이용해서 라인이 있는 아래쪽에 칼로 쓱쓱 그어주세요. 포일캡이 벗겨질 수 있도록 와인병 입구를 전체적으로 그어주셔야 해요. 나사를 코르크 안으로 돌려 넣어주기. 나사가 1.2 cm 정도만 튀어나올 때까지 코르크 중앙에 돌려서 넣어준다. 손가락으로 사용해도 되지만, 드라이버와 같은 도구를 사용해도 좋다. 펜치로 나사를 돌려주기. 펜치로 나사를 잡아당겨서 코르크를 제거해보자. 펜치 대신 망치의 집게발 혹은 포크를 사용해도 좋다. 손가락보다 더 나사를 잘 움켜쥘 수 있는 도구를 사용해보자. 오프너가 없을 때 와인 따는 방법: 구두 속에 와인 아랫부분을 밀착시..